干草的短缺可能使谷物成为肉牛饲料的经济选择

当干草短缺的时候, 谷物可能是让奶牛过冬的经济选择.

谷物的优点是比干草更容易运输，也更便宜，而且通常都能买到. 在一个典型的冬天, 生产者依靠干草和其他收获的粗粮来喂养他们的奶牛过冬, 但在冬季，当干草短缺时，生产者可能会考虑喂养替代品，以延长干草供应并维持奶牛的状况.

生产者给牲畜喂谷物通常有两个原因之一:维持奶牛的状态和满足它们的营养需求或延长干草供应.

如果生产者想要增加干草供应, 谷物可以以相当高的水平喂养，以提供奶牛所需的大部分能量. 然而，需要一些粗饲料来维持消化功能和提供瘤胃填充. 一般来说，在寒冷的条件下，奶牛应该至少得到 .相当于它们体重的75%或者每天大约10磅的干草.

用谷物代替干草, 观察两种饲料的能量或总可消化营养水平. 例如，1磅玉米可以代替1磅玉米.7磅中等质量的混合干草. 一磅大麦可以代替一磅.6磅干草和燕麦可以代替1磅.5磅干草.

饲喂大麦和燕麦等谷物的另一个好处是，它们的高蛋白含量可以最大限度地减少对补充蛋白质的需求. 这些谷物的高纤维含量也为饮食增加了一些粗粮，减少了喂养问题.

拥有大量低质量干草的生产者可能需要喂养谷物，以满足奶牛妊娠后期的营养需求和维持身体状况. 在这种情况下,  饲喂少量谷物可以补充饲料中可利用的能量，并尽量减少淀粉消化对纤维消化的负面影响. 饲料中的蛋白质缺乏症应首先通过补充或与谷物补充一起纠正，以刺激最大的饲料摄入量和消化率.

喂养时要满足营养需要, 重要的是不要喂太多的谷物，以确保瘤胃中有足够的健康的消化牧草的微生物. 在这种情况下，谷物补充量应该限制在每天几磅或体重的百分之四分之一.

当喂少量高度浓缩的口粮时, 确保每只动物都有平等的机会吃到并得到它的一份饲料. 根据营养需求将牛群分成更小的群体，将最大限度地减少饲料浪费，并使胆小的动物有更好的机会充分利用床上有限的饲料.

如果奶牛吃的是旧的或变质的干草和谷物，它们可能会缺乏维生素a和其他几种矿物质. 如果谷物正在加工，那么在谷物中加入维生素矿物质补充剂是一个好主意. 另一种选择是提供自由选择的维生素-矿物质-盐混合物, 特别是如果消费是可以监控和调整的.

在分析和平衡奶牛口粮方面，可通过NDSU推广项目获得协助. 联系你的 县推广办事处 或者是 中北部研究推广中心 了解更多信息.