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北达科他州的秋季产犊

文本

文/布莱恩·克雷夫特

1992年秋天,CGREC建立了一个秋季产犊群,以收集一个数据库,以确定北达科他州秋季产犊的经济性.

北达科他州的养牛者面临着许多决定,必须尽可能有效和有利可图地利用他们的资源. 这些资源可能会受到一年中计划产犊的时间的极大影响. 所选择的产犊季节会影响饲料的质量和数量以及对设施和设备的投资.

部分

秋季产犊对生产商来说可能有几个好处,包括:

  1. 理想的产犊天气:秋季产犊提供了理想的条件,无需担心冬季风暴. 生产商报告几乎没有冲刷问题.
  2. 经济和管理的灵活性:在秋季产犊, 小牛准备在一年中非传统的时间出售. 由于这些时候牛的供应有限,它们可以溢价出售. 小牛可以在5月或6月作为草牛出售,也可以作为一岁的小牛放牧出售. 在春天,当秋天的小牛断奶和被淘汰的奶牛被出售时,奶牛的价格也很高.
  3. 牛的需求:牛的成本大大降低运行一个春季和秋季的牛群. 同一头公牛可以用于两个畜群.
  4. 放养率灵活性:在干旱年份,小牛可以在断奶时出售. 当饲料充足时,它们可以作为牲畜放牧.
  5. 多种使用设施:秋季小牛可以在冬季利用保护良好的区域,并在春季产犊开始之前移出.
  6. 劳动:秋季产犊可能有助于分散每年的工作量.
  7. 现金流:因为小牛是在非传统时期出售的, 收入在一个日历年里分布得更均匀.

然而,下降产犊可能有一些缺点. 它们包括:

  1. 饲料要求:秋季产犊牛可能需要更高的营养水平以保持可接受的生产性能.
  2. 劳动力与收成的冲突:大多数牧场主也从事农业. 秋季产犊可能与收获相冲突,但不会影响春季播种.
  3. 设施:在严冬天气下,秋天的小牛确实需要一个保护良好的区域. 在这个地区,防风栅栏和垫料是必需的.
  4. 动物生产性能:秋季犊牛的生产性能不确定.

过程

1992年秋天,从CGREC牧场获得了19头小牛,从当地一个牧场主那里获得了18头奶牛,开始了秋季产犊牛群. 每年秋天都要从春季产犊的牛群中增加更多的奶牛. 通常, 秋天产犊的奶牛的繁殖季节大约从11月1日开始,持续约45天. 这意味着奶牛大约在8月的第二周开始产犊,10月1日产完. 冬食大约从11月1日开始. 有小牛的母牛每天要喂大约28磅的苜蓿草干草,直到三月中旬断奶. 从春季畜群中添加的裸牛,以质量较低的草原干草过冬. 这些牛, 一次繁殖, 低需要量是因为她们还没有哺乳,而且是在怀孕的前三个月. 小牛在3月中旬到4月中旬断奶. 然后,它们被放在背景中,直到5月份出现在原生草地上. 9月1日前它们都在放牧. 从4月下旬开始,奶牛就被放上温顺的草地. 然后在6月将它们转移到原生牧场.

结果与讨论

表1 展示了秋季产犊奶牛的表现. 1992年,我们从37头奶牛开始,到目前为止,我们已经跟踪了这群奶牛四次产仔. 当我们开始这个项目时,奶牛的平均体重为1176磅. 第一个冬天,我们用低质量的CRP干草和稻草让这些奶牛过冬, 因为它们还没有哺乳期. 我们想让奶牛在第一个冬天保持体重,春天时它们的体重是1185. 81%的奶牛怀孕了. 奶牛的体重和状况在夏季急剧增加,12月10日重达1417磅, 1993. 这是在奶牛产犊后大约90天. 额外的体重使我们能够在一定程度上限制他们的饮食,并利用他们的一些多余条件. 表1还显示了秋季产犊的奶牛多年来是如何保持体重的. 这些奶牛的怀孕率变化不定,最高可达96头.6%,最低为81.1%. 我们可能需要在繁殖季节之前和期间改善这些秋季产犊奶牛的营养,以改善这些奶牛的再繁殖.

表1 -秋牛生产性能.          
  1992-93 1993-94 1994-95 1995-96 1996-97
数量 37 30 28 25 23
平均孕前体重(秋季) 1176 1417 1364 1342 1383
断奶时平均体重(春季) 1185 1314 1296 1272 1284
怀孕率 81.1% 96.6% 89.3% 88.0% 92.0%

表2 比较调整后的205天断奶体重我们秋天出生的小牛. 只有来自相似品种的小牛被用于这项比较. 1994年,春天出生的小牛重了23磅(577磅). Vs 600磅.)比秋天出生的小牛要多. 1995年春天出生的小牛26磅(550磅)也显示出调整后的断奶体重优势. Vs 576磅.). 1996年和1997年断奶体重分别增加了43磅和38磅. 秋天出生的小牛四年平均断奶体重为566磅,春天出生的小牛平均599磅. 这四年的平均水平, 春天出生的小牛断奶时的体重比秋天出生的小牛重33磅.

表2. 调整小牛断奶重量.      
  秋天

小牛

春天

小牛

春天

优势

1994 577 600 +23
1995 550 576 +26
1996 547 590 +43
1997 591 629 +38
平均 566 599 +33

表3 显示了秋季出生的小牛在夏季储存阶段的表现. 头两年, 1994年和1995年, 1996年和1997年的数据还包括小母牛,而只有阉牛被放牧. 春季出栏时,小牛的平均体重为581磅, 1995年最高为631英镑,1997年最低为544英镑. 1997年较低的体重肯定是由于漫长而严酷的冬季造成的.

这些小牛在9月5日左右离开草地,平均体重为791磅. 在四年的时间里,它们平均在草地上生活了116天,平均每天增重1.81磅. 在这个夏季期间,除了盐和矿物质外,没有提供其他补充饲料.

表3. 储料器阶段.          
  1994 1995 1996 1997 平均
春季平均体重(磅).) 580 631 570 544 581
秋季平均体重(磅.) 825 821 734 783 791
平均日增重(磅.) 2.25 1.60 1.46 1.91 1.81
投票率日期 5/7 5/11 5/15 5/14 5/11
降重日期 8/24 9/7 9/4 9/16 9/5
草地上的日子 109 119 112 125 116

在1995年,我们决定评估我们的秋天出生的牛在饲料场和铁路. 我们将这些阉牛与一组春天出生的类似育种的阉牛进行了比较. 春天出生的阉牛在堪萨斯完成,秋天出生的阉牛在法戈完成. 表4 显示反馈信息. 春天出生的牛有更轻的开始重量(614磅). Vs 775磅.),但最终重量更重(1299磅). Vs 1219磅.). 春天出生的阉牛比秋天出生的多吃饲料99天(223天对124天). 秋天出生的小牛长得更快.57 vs 3.08 ADG),但两组的胴体分级选择比例相似(55.6% to 57.0%). 因为春天出生的小牛吃饲料的时间更长,饲料成本更高, 以及更低的销售价格, 他们损失了105美元.人均96元. 秋天出生的公牛回报了44美元的利润.每人11美元. 1996年玉米市场暴涨,而饲料牛市场暴跌,这可能不是大多数年份的典型情况. 未来我们可能会跟踪更多的小象群.

表4. 1995年犊牛饲养.

   
  春天 秋天
头数 40 21
平均起动wt. (磅.) 614 775
平均最终重量. (磅) 1299 1219
进食天数 223 124
平均日增重(磅.) 3.08 3.57
%的选择 55.6% 57.0%
利润/亏损 -$105.96 +$44.11

许多生产者对秋季产犊奶牛饲料成本的增加表示担忧. 我们记录了秋季产犊奶牛的平均采食量. 春天和秋天产犊的奶牛都喂长茎草或苜蓿草干草,这些干草是从大的圆捆中抽出来的. 捆包定期称重, 但最终的消耗量只是估计值,其中还包括腐败和浪费. 表5 为1995年春、秋季产犊牛的饲料消耗量. 奶牛的饲料相似,但喂养时间长短和一年中的不同时间不同. 我们将其分为妊娠期饮食和妊娠后期-哺乳期饮食. 妊娠期饲料一般质量较低,包括CRP干草、草原干草,有时还有稻草. 从12月1日开始,春天产犊的奶牛用这种饲料喂养90天左右. 秋天产犊的奶牛在四月初断奶后被喂食约30天的妊娠饲料. 我们对这些干草的估价是每吨35美元. 从产犊前约30天开始,给春季产犊奶牛饲喂妊娠-泌乳后期日粮,直至奶牛出草. 从11月初的繁殖期开始,直到3月底断奶,秋天产犊的奶牛也要吃类似的饲料. 这种日粮由较优质的干草组成,包括苜蓿草干草和燕麦干草. 据估计,秋季产犊奶牛的饲料成本比春季产犊奶牛(144美元)高出约20美元.00 vs $124.20). 两组在6磅时消耗的总干草磅数非常相似,春犊120磅,6磅,600磅给秋天的小牛. 秋季产犊对地区生产者来说是一个可行的选择. 该项目正在继续增加乐虎电子北达科他州科托地区秋季产犊的所有方面的数据库.

表5. 奶牛饲料消耗量.    
  春天 秋天
妊娠期    
Lb. 每天 30 30
进食天数 90 30
总干草 2700 900
成本(35美元/吨) $47.25 $15.75
晚gestation-lactation    
Lb. 每天 38 38
进食天数 90 150
总干草 3420 5700
成本(45美元/吨) $76.95 $128.25
饲料总成本 $124.20 $144.00
干草总磅数 6120 6600

1998年3月